Es könnte der Beginn einer neuen Ära in der Bierkultur sein: Europas unabhängige Brauereien vereinen sich, um der Dominanz der globalen Bierkonzerne entgegenzutreten. Sie setzen ein bewusstes Zeichen für Vielfalt und regionale Braukultur im Gegensatz zu globalen Einflüssen. Die neu gegründete Gruppe «Independent Brewers of Europe» (IBE) versteht sich als europaweite Interessenvertretung der unabhängigen Brauereien, und wir, die freien Schweizer Brauereien, sind stolz darauf, Teil davon zu sein. Unser Ziel ist es, die Vielfalt der handwerklich gebrauten Bierspezialitäten zu bewahren und ihre Marktpräsenz zu stärken, damit Bierliebhaber auch in Zukunft Zugang zu authentischen, regionalen Bierspezialitäten haben.
Zehn Länder… und es werden mehr!
Die «Independent Brewers of Europe» bestehen aus nationalen Verbänden von unabhängigen Brauereien. Gemeinsam wollen wir die Kräfte bündeln und ein Gegengewicht zum immer weiteren Vordringen der Bier-Multis in Europa bilden.
Vom Start weg dabei sind Vereinigungen aus:
Deutschland: Private Brauereien
Finnland: Pienmanimoliitto
Frankreich: Syndicat National des Brasseries Indépendantes (SNBi)
United Kingdom: Society of Independent Brewers and Associates (SIBA)
Italien: Unionbirrai
Niederlande: craftbrouwers.nl
Österreich: Unabhängige Privatbrauereien Österreichs
Polen: Polish Craft Brewers Association (PSBR)
Schweiz: Die freien Schweizer Brauereien
Tschechien: Czech and Moravian Microbreweries Association
«Wir wollen über die Grenzen hinweg kooperieren», beschreibt Hubert Stöhr, Obmann der Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs, die Gründungsidee: «Wir haben ein gemeinsames grosses Ziel. Wir wollen die autochthon gewachsene Bierkultur in all ihrer Diversität beschützen und ihre Weiterentwicklung ermöglichen.»
Das Ziel: Gemeinsam den Wandel vorantreiben
Geplante Massnahmen in der Zusammenarbeit
Ein regelmässiger Austausch über Ländergrenzen hinweg soll einen raschen und direkten Informationstransfer gewährleisten. Dies betrifft die Beschaffung qualitativ hochwertiger Rohstoffe, Fragen zu Steuern, Abgaben und gesetzlichen Bestimmungen. Ein zentrales Ziel ist die gemeinsame Interessensvertretung gegenüber nationalen Regierungen, insbesondere in Brüssel. Zudem soll durch gezielte Öffentlichkeitsarbeit Aufmerksamkeit für die gemeinsamen Anliegen geschaffen und durch den gegenseitigen Wissensaustausch voneinander gelernt werden. Gemeinsam werden wir stärker!
Mit dem Zusammenschluss wollen sich die «Independent Brewers of Europe» auch gegenseitig den Rücken stärken, um ihre Unabhängigkeit abzusichern. «Wir sind und bleiben unabhängig. Wir sind nicht käuflich. Wir sind eine wichtige Säule der europäischen Kultur und lassen uns nicht von der Landkarte wischen», so Stöhr abschliessend.
Die nächste Möglichkeit, Mitglieder der «Independent Brewers of Europe» persönlich kennenzulernen und sich auszutauschen, bietet der 27. November 2024, im Rahmen der BrauBeviale in Nürnberg.
