2018 ist ein gutes Bierjahr. Die Brauer verzeichnen Zuwachszahlen. Die kleinen und mittelgrossen Brauereien zeigen, dass ihre Biere sich von den austauschbaren Bieren internationaler Konzerne unterscheiden. Das bezeugen «Brauzeugen».
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Biere mit lokalem Charakter boomen
Schweizer Bierbrauer suchen «Brauzeugen»